By До отварања своје угоститељске радње Селима Обућина прошла је дуг пут испуњен изазовима. Иако никада није радила као социјална радница за шта се школовала, одлучила је да се опроба као предузетница.
У кратком периоду сам родила троје деце. Тада није имао ко да их чува, да их шаљем у вртић, нисам имала ауто, нисам могла… Кад су одрасли да могу да остану сами, тражила сам посао, али нисам имала среће тако да сам почела са трговином овде у својој кући. ’99 смо се преселили у Сарајево, вратили се пре четири године. Недостаје ми пет година стажа до пензије, тако да ми је ово синуло као идеја -почиње своју причу Селима.
Идеја је проистекла из искуства које је стекла радећи у једној сарајевској бурегџиници. У широкој понуди производа који изађу из Селимине кухиње су разне пите, уштипци, палачинке, пице, роштиљ.. а, можете се и засладити уз колач или торту … И продаја је кренула добро.
Тек сам кренула, многи још и не знају да сaм отворила. У близини су школа, кројачке радионице, продавнице, тако да се надам да би требало да почну да се хране овде.
Подршка за отварање радње долази и од најближих, породице и суседа.
Услуга на висини, избор задовољавајући, особље услужно и педантно. Надам се да се неће покајати што је ово отворила и да ће ово да заживи не само овде, него и на још места у Сељашници – утисак је комшије Менсура Чаковића.
Да женама није лако да покрену посао, потврђује и наша саговорница. Оптерећеност великим бројем дневних обавеза редовно прати и недостатак финасијских средстава, што осликава тренутну социјалну ситуацију и положај жене у друштву.
Слободног врмена немате нимало, јер ја до десет сати радим овде. Док уђем у кућу, порадим нешто по кући, то је већ 11,12 сати. Ујутру рано устајање, опет рад овде. Недељом сам слободна, одем до малина, средим око куће, по кући.. А са оваквим примањима, скупити да покрену нешто саме тек не могу, ако нема ко да их помогне од тога нема ништа. Знам из сопственог искуства, мој муж је возач, ја нисам радила, да није било деце да ми помогну, без обзира на знање, вољу и рад, без подршке подродице и финасијске и било које друге не може да се крене -тврди Селима.
Мишљења је да многе жене раде и привређују али да остају у сенци мужева или синова на које се воде послови, али како каже, она се борила и изборила да постане предузетница.
Како би унапредила свој посао, Селима планира да запосли још радника, укључи услугу доставе и кетеринг готових куваних јела, као и да отвори сајт и фејсбук странцу преко којих ће моћи да рекламира производе и прима поруџбине.
