By Уз посластице, по који рецепт и неки тајни састојак за савршен сок од ђулбешећер руже, одржана је још једна традиционална манифестација ,,Севдах уз ружу” посвећена овом важном симболу бошњачке културе. Пета по реду, манифестација је окупила велики број грађана и грађанки који су, уз звуке севдлинки, могли да пробају и сок од руже по коме је овај крај препознатљив.
Традиционална манифестација ,,Севдах уз ружу” која већ пет година слави два значајна елемента бошњачке културе – ружу и севдах, поново је окупила велики број суграђана и суграђанки.
Ружу спајамо са севдахом и то постаје неодвојив део и можда најлепши начин да прикажемо нашу традицију и културу. Оно што ми сваке године покушавамо, то је да укључимо нове жене, нове мајсторице које спремају ружу, али и младе, који се укључују из године у годину, што говори о успеху наших програма, каже уредница програма на босанском језику Емира Ровчанин.
Ко је имао прилику да проба сок од руже, које сваке године припремају вредне мајсторице, посведочиће да је то укус слатке традиције, која се преносила са генерације на генерацију.
Много је битно да се ови старински рецепти сачувају од заборава и наставе да се користе. У нашем крају то се годинама преносило с колена на колено и ми се трудимо да се то не заборави, већ да се настави даље, објашњава једна од мајторица Нермина Турковић.
За добру атмосферу побринули су се врсни интерператори севдалики: Хасиба Агић, Есад Мемић Зрца и Ринго Хамидовић, уз пратњу тамбурашког оркестра „Таслиџа“ из Преваља.
Ружа је нешто што се у овом крају доста негује, како сам сок, тако и слатко од руже, а уз седвах све то лепо и слатко иде. Ово је дивна прилика да спојимо ружу и севдах, истиче члан тамбрурашког оркестра ,,Таслиџа” из Пљеваља, Емир Прекић.
,,Време које си уложио у своју ружу чини је тако драгоценом”, изговорио је Мали принц пре више од осамдесет година, у најпознатијем делу француског писца Антоана де Сент Екзиперија, а може се применити и на ову манифестацију.
Опширније у видеу:
