Производња паприке исплатив посао
Производња паприке исплатив посао
Да производња паприке захтева велика улагања и рад, али доноси и добру зараду, доказ је и Рефик Хурић Фико који је на свом имању у Ивању засадио 200.000 садница сомборке. Берба је у пуном јеку, а потражња велика за паприку чија је цена 80 динара по килограму.
By Прве саднице паприке, Рефик Хурић, познатији као Фико, засадио је прошле године, док је ове значајно увећао производњу. Свој производ продаје на велико, по поруџбини, али и на кућном прагу у ивањском насељу Мекиш. Кишна година негативно је утицала на принос, али је квалитет паприке добар.
Данас имам испоруку од две и по тоне, толико имам и сутра. Продајем у Пријепољу, Прибоју, Новој Вароши, Сјеници, Новом Пазару. Јављају се и други траже, али немам довољно радника, не стижемо да наберемо. Ја узгајам органску паприку, коју сам ђубрио са 12 камиона козијег стајњака. Производим сомборку и цена је 80 динара. Очекујем принос од око 100 тона – каже Рефик Хурић Фико.
На имању од три хектара, паприка је засађена у четири парцеле. Од садње до бербе, осим породице, у њивама је ангажован и велики број радника и радница.
Улагања су велика. Купио сам пресаду овде у Пријепољу код Драгана Драгутиновића по два динара 80.000, а онда сам куповао и у Чачку, Трстенику и плаћао од три до пет динара. Од ђубрива сам користио само козији стајњак, за камион сам плаћао по 120 евра. Имам систем за наводњавање кап по кап у сваком реду, сва паприка је на фолији посађена…Нисам водио рачуницу тако да не знам колико сам тачно уложио. Радна снага је стално ангажована, од 20 до 30 радника, што за рад у паприкама што у купинама.
Субвенције за бављење пољопривредном производњом до сада није користио, али би му добро дошла једна друга врста помоћи.
Само би ми значило када би хтели да ми помогну да асфалтирам ових 340 метара пута. Другу помоћ од њих не бих ни тражио.
Осим паприке, на газдинству породице Хурић, тренутно се налази и 15.000 садница купине. Берба је у току, радници зарађују 30 динара по килограму, док откупљивачи плаћају 65 динара, због чега ова производња није исплатива. Ниска откупна цена која не може да подмири трошкове, разлог је што ће ова породица извадити купине, као што је то био случај са малинама пре неколико година. На једној парцели планирају да засаде орахе, као и да прошире производњу паприке.
