By Сајам пољопривреде и туризма одржан је 17. пут у дворишту ОШ „Светозар Марковић“ у Бродареву. Поред излагача из Бродарева и Пријепоља, који су представили домаће производе и рукотворине, на сајму су активно учествовали и ђаци школе, који су кроз рад Ученичке задруге „Полимка“ представили производе које узгајају и прерађују.
Ученичка задруга „Полимка“, која делује у оквиру ОШ „Светозар Марковић“, наставила је традицију сајма који је 14 година одржаван на Јалији, а пре три године добио ново име и проширен на област туризма.
Нисмо дозволили да се та традиција изгуби, јер ако бисмо једне године престали, онда ово не би био 17. сајам пољопривреде и туризма, већ би био први. Тако да са великим ентузијазмом улазимо у тај пројекат и догодине, ако Бог да, славимо пунолетство – 18 година Сајма пољопривреде и туризма. Раније је то био Сајам пољопривреде, а ми смо од прве године додали и туризам, зато што је туризам стратешка грана општине Пријепоље и имамо чиме да се похвалимо. Туристички капацитети још увек нису довољно промовисани, а требало би да буду – рекао је директор ОШ „Светозар Марковић“ из Бродарева Амел Курбеговић .
Сајам је званично отворио председник Скупштине општине Пријепоље Станко Кијановић, нагласивши значај пољопривреде и туризма за развој Бродарева и читаве општине.
Оно што мене посебно фасцинира јесте простор где се одржава сајам, а то је Бродарево. Овде су људи врло честити и питоми. Част свим срединама општине Пријепоље, али ова је некако другачија од осталих. Зашто? Зато што су, по мом личном мишљењу, људи овде одговорнији према нечему што је друштвено – рекао је отварајући сајам председник Скупштине општине Пријепоље Станко Кијановић.
Овогодишњи сајам окупио је десетак излагача који су представили разноврсну понуду овог краја – од меда и традиционалних посластица до ручно израђених дрвених предмета, домаћих производа и украсног цвећа.
Бавим се овим дрвеним радовима двадесет година и више. Направио сам их сваке године по стотину комада. За двадесет година, ето колико сам направио – и камион би могао да се натовари. Иначе, волим то да радим. Мало одем у шуму, направим секиру, направим косиште, да се донесе коса, да се насади и тако. Тиме се бавим. Све се ручно ради, ништа машински – каже Мушо Хаџовић из Бродарева.
Први пут на Сајму у Бродареву је Сабиха Дацић.
Баш ми је драго што сам данас овде, а много ми је драго што видимо оволико деце и младости. Стварно, нека виде, богами, успела сам мало и неку гурабију да направим, баш у духу очувања традиције, а, наравно, има и нешто мало модерно, за дечицу – истакла је Сабиха Дацић.
На сајму су своје производе изложиле и чланице Удружења “Снага тишине”
Имали смо прилику да учествујемо на данашњем сајму. Изложили смо неке своје домаће производе, а фокус нам је данас био на томе да уважимо најмлађу популацију – децу. Удружење је основано пре годину и по дана, а наш фокус је афирмација жена у сваком смислу – рекла је чланица Удружења „Снаге тишине“ Сајма Халиловић.
Шаренило јесењих ружа донео нам је Расадник “Табашевић”.
Први пут смо на сајму у Бродареву и изложили смо биљке које су сада актуелне. То су јесење руже, односно хризантеме, које називају и дмитровкама. Оне цветају све до највећих мразева, тако да смо мало и зашаренили сајам – каже Драгана Табашевић.
На сајму у Бродареву своје производе представили су и пчелари.
Углавном, све што се тиче багремовог и планинског меда, имуномеда, капи прополиса, меда у саћу и медљике. Ово нам је, ове године, оно чега одавно није било, и то је то – објаснио је пчелар Горан Павловић.
Посебно место на сајму припало је ученицима школе, окупљеним око Ученичке задруге „Полимка“. Они кроз практичан рад уче о производњи здраве хране, а плодове свог рада представили су кроз разноврсне домаће производе.
Данас смо припремили доста органских производа из нашег краја, као што су чајеви, природна уља, неко поврће, сир, водњика и још много природних производа. Све то сами производимо са нашим наставницима и помоћним радницима и уз помоћ машина – објашњава нам ученица Амила Балија.
Директор школе у Бродареву Амел Курбеговић каже да се труде да децу науче да буду добри људи и да користе ресурсе са којима располажу и да знају шта је то здрава храна.
Оно што ми представљамо овде, заједно са нашим напредним пољопривредним произвођачима, само је пример да можемо да пратимо трендове развоја. Све што смо произвели, произведено је на органској бази, без адитива, хемије и било каквих заштитних средстава. Тако да сам сигуран да све што они произведу има печат здраве хране – истакао је Курбеговић.
Специјални гости сајма били су и корисници Дневног центра „Френд“. Организацију манифестације подржали су општина Пријепоље и Туристичка организација Пријепоље, помажући тако Ученичкој задрузи „Полимка“ да настави традицију која повезује пољопривреду, туризам, очување домаћих производа и практично образовање младих.
